“ขมิ้นชัน” (Turmeric) สมุนไพรที่คนไทยรู้จักดี มีสรรพคุณป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ในขมิ้นชัน มีสารเคอร์คูมินอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดอาการอักเสบ และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ขับพิษที่สะสมในตับ รักษาโรคที่เกี่ยวกับผิวหนังได้ เช่น โรคผื่นคัน กลาก เกลื้อน ผิวหนังอักเสบจากอาการแพ้ แก้อาการท้องร่วง บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และจุกเสียดแน่น ป้องกันการเสื่อมโทรมของเซลล์ ชะลอวัย ป้องกันโรคข้อเข่าอักเสบ ช่วยปรับสมดุลและสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
“Tokyo-Thailand Food Business Matching in Tokyo 2023” ที่ทาง Tokyo SME
ในระยะ 2-3 ปีมานี้ คงไม่มีใครกล้าปฏิเสธว่า เราใช้ชีวิตอย่างระมัดระวัง ไวรัสตัวเล็ก ๆ ที่เราเรียกมันว่า “โคโรนาไวรัส” ทำให้วิถีชีวิตเราเปลี่ยนไป
สารสกัดจากใบ “Sage” ลิขสิทธิ์เฉพาะจากประเทศอังกฤษ เป็นสมุนไพรที่นิยมนำมาปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศ ทำให้อาหารมีกลิ่นหอม เป็นสารสกัดจากปัญญาชนประเภทใหม่ซึ่งได้รับการยอมรับทางการแพทย์แล้วว่าช่วยส่งเสริมให้สมองและการทำงานของความรับรู้ ความเข้าใจมีประสิทธิภาพมากขึ้น ชาวโรมันถือว่าเสจเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ และมีการจัดพิธีเก็บเกี่ยวให้
